「全港廚師精英大匯演」將踏入第27屆。每一年，酒店和餐飲業界友好均會聚首一堂，與協康會及「全港廚師精英大匯演」工作小組並肩籌劃這場集佳餚與美酒的慈善之夜。作為協康會的年度大型籌款活動，「全港廚師精英大匯演」廣獲各界及社會人士支持，收益扣除成本後全數用作協康會家長資源中心營運經費。

憑藉多年口碑，每年「全港廚師精英大匯演」均獲得近千名善長賓客支持。在這個別具意義的晚上，共聚享用由50多家城內知名酒店與高級餐廳合力呈獻的各國美饌。

佳餚美酒自是這場盛會的亮點，而「全港廚師精英大匯演」另一特色，更在於餐飲業界為慈善團結一致的獨特情誼。第27屆「全港廚師精英大匯演」絕對是一場不容錯過的盛宴。