來自本港五十多間高級餐廳及酒店的名廚將於六月二日雲集香港君悅酒店，送上佳館美酒，義助協康會款待逾千位善長。餐券收益將用以幫助數以千計有特殊需要的兒童，獲得適切的訓練和教育服務。

「全港廚師精英大匯演」是一年一度的城中盛事，三十多位城中名廚今天(星期四)為活動揭開序幕，聯同十二位協康會學童，進行蛋糕裝飾比賽，展現孩子的創意和社會共融的精神，並身體力行，呼籲社會人士踴躍支持，共襄善舉。

協康會總幹事曾蘭斯表示﹕「香港的學前特殊教育服務一直供不應求，數以千計的兒童正苦候特殊學位，輪候時間往往長達一至兩年，不少因而錯過黃金訓練期。本會深明這些孩子和家庭的需要，致力開展多項新服務，如為輪候中的自閉兒提供優質價廉的語言訓練，為讀寫障礙及專注力不足過動症學童提供全方位學習支援，及不分種族，全面支援本港有特殊需要兒童的家庭等，各項新服務雖無政府資助，但蒙社會人士慷慨捐輸，均得以一一實現。」

曾氏續說﹕「本會於1990年率先設立首間家長資源中心，現已增至五間，每年支援數以千計家庭，經費主要來自每年『大匯演』所籌得的善款。」

今年「全港廚師精英大匯演」踏入第20屆，規模亦是歷年最大。義助是次盛會的餐廳、酒店和飲食機構多達到50餘間。晚宴場地亦由香港君悅酒店大禮堂延伸至茶園(Tiffin Lounge)，合共招待逾千位賓客，除源源不絕的美酒佳餚外，現場並設有協康會慈善獎券義賣抽獎及音樂表演。「全港廚師精英大匯演」的餐券現正公開發售，貴賓餐券(每張港幣$1,380)已告售馨，普通餐券每張港幣$800，星級餐券每席港幣$10,800(六位)或18,000(十位)，數量有限，查詢或訂購可電3618 6326 或按此瀏覽詳情。

出席今天「大廚小廚齊獻技」活動的著名流行歌手謝安琪，已是連續第三年以「協康會大使」身份支持「全港廚師精英大匯演」。她表示﹕「這個活動寓慈善於美食，很高興自己能參與其中，希望社會人士繼續踴躍支持，讓孩子們盡快得到治療，也給他們送上關懷和接納。」

與此同時，協康會2011年慈善獎券亦已於轄下各中心及全港20多個地點公開發售，每張港幣20元，獎品總值超過27萬。抽獎將於6月2日「全港廚師精英大匯演」上進行，6月10日在報章公布結果。

協康會成立於1963年，是本港提供學前特殊幼兒服務的主要社會服務機構，每年服務逾6,000個有發展障礙兒童的家庭。協康會在全港各區設有30個服務單位，包括多間非政府資助的家長資源中心，致力為初生至初中階段在學習和發展上有困難的兒童提供專業的訓練、治療及家庭支援服務。